Blooming tea adalah teh yang berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Dan jika diseduh air panas akan mekar menjadi bunga. Proses pemekaran bunga ini dapat dinikmati -/+ 3-4 menit (harus dengan air yg panas agar prosesnya pemekarannya sempurna).
Setelah itu dapat diminum, dan ampasnya jangan dibuang karena masih dapat dipergunakan untuk pajangan. Caranya taruh ampas bunga di dalam vas bening dan tuang air dingin. Bunga tsb dapat tahan sampai 2 hari. Jika airnya sudah berubah warna, ganti dengan air baru agar tetap indah.
Mungkin di Indonesia agak sukar mendapatkannya. Kebanyakan hanya dapat dinikmati di luar negri/ ditemukan di hotel2 berkelas..
Sekarang, teh tsb sdh dpt dinikmati di Indonesia..
Blooming tea juga disebut art tea, karena merupakan suatu karya seni, dimana kita dapat menikmati keindahan proses penyeduhan. Mulai dari aroma, rasa, proses pemekaran bunganya, dan dapat digunakan sebagai pajangan di rumah. (Dengan menggunakan vas bening, taruh ampas bunga teh di vas yg diisi air. Dpt juga sebagai hiasan aroma terapi dg menaruh float candle diatas vas tsb.)
Cara penyajian:
------------------------
1. Masukan 1 butir blooming tea ke dalam cangkir/poci. Lebih baik transparant (Spy lbh indah)
2. Seduh air panas. Airnya hrs panas, agar bunganya cepat mekar. Lebih baik seduhan air pertama dibuang. (Untuk membuang kotoran2, ini diajarkan oleh para ahli teh)
3. Tunggu -/+ 2 sampai 3 menit untuk menikmati keindahan proses pemekaran teh menjadi bunga yang cantik.
4. Setelah itu silakan diminum (bisa diseduh ulang beberapa kali).
5. Selesai diminum, jangan dibuang bunganya, karena bisa dijadikan pajangan yang indah. Agar bunga tahan lama (bisa sampai 3 hari), pindahkan bunga ke vas transparant dan tuang air dingin. Jika airnya sudah tidak terlalu bening, ganti dengan air dingin yg baru.
Jika ingin membuat orang kagum2 dan sekaligus dapat menikmati aroma, rasa, keindahan dan seni, teh ini merupakan hadiah yang cocok bagi teman2/pacar/orang tua.
Lihat dan dengar reaksi mereka.... Slamat menikmati. ^^
0 komentar:
Posting Komentar